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Textura abstracta brillante

Tortilla de Papas Liviana

Lucía Fernández

Entrante

#SinTACC #Vegetariana #Clásica #Liviana

⏱  Listo en 30 minutos

Cocina asiática

✅ Consejo KROL

Ideal para una cena rápida o picada entre amigos. Una versión más liviana con Aceite de Canola KROL.

Ingredientes:

  • 4 papas medianas

  • 1 cebolla

  • 4 huevos

  • Sal y pimienta a gusto

  • 3 cdas de Aceite de Canola KROL & Chía

Instrucciones:

⏱  Listo en 30 minutos

  • Pelar y cortar las papas en rodajas finas.

  • Picar la cebolla en juliana.

  • Saltear ambas en Aceite de Canola KROL & Chía hasta tiernas.

  • Batir los huevos, salpimentar y mezclar con las papas.

  • Volcar la mezcla en sartén antiadherente con un chorrito más de aceite.

  • Cocinar a fuego medio hasta cuajar de ambos lados.

El Aceite KROL con chía aporta Omega 3 y un sabor suave que complementa este clásico.

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