Aceite prensado en frío: qué significa y por qué elegirlo para tu salud

Es un tema que despierta mucha curiosidad, porque muchos consumidores ven en las etiquetas la frase “prensado en frío” pero no siempre saben qué implica.

 ¿Qué es el prensado en frío?

El prensado en frío es un método de extracción de aceites vegetales 100 % natural. A diferencia de los procesos industriales que utilizan químicos y altas temperaturas para obtener más rendimiento, el prensado en frío consiste en exprimir las semillas únicamente con presión mecánica, sin calor ni solventes.

En el caso de KROL, este proceso comienza con la limpieza del grano de canola, que luego se lleva a prensas mecánicas donde se separa el aceite del grano. El resultado se deja decantar de manera natural y finalmente se filtra con paños, obteniendo un aceite virgen, puro y artesanal.

Este delicado proceso permite que el aceite conserve todas sus propiedades originales:

• Ácidos grasos esenciales Omega 3, 6 y 9.

• Bajo contenido de grasas saturadas (aprox. 7 %, la mitad que otros aceites vegetales).

• Alta concentración de vitamina E, un antioxidante natural que protege al organismo

  
  

En otras palabras: el prensado en frío no solo respeta la naturaleza del grano, sino que asegura un producto más saludable y nutritivo para quienes lo consumen.

❤️ ¿Por qué elegirlo para la salud?

Cuando elegís un aceite prensado en frío como KROL, no solo estás optando por un alimento de mejor calidad, sino también por un estilo de vida más consciente y saludable.

Estos son los principales beneficios:

• Protección del corazón: El aceite de canola prensado en frío es conocido como “el aceite del corazón” porque su equilibrio entre Omega 3, 6 y 9 ayuda a reducir el colesterol malo (LDL) y a proteger el sistema cardiovascular.

  
  

• Menos grasas dañinas: KROL contiene un 50 % menos grasas saturadas que otros aceites vegetales. Esto significa que tu organismo recibe grasas saludables que favorecen el metabolismo y no sobrecargan al corazón.

  
  

• Un antioxidante natural: La vitamina E que contiene KROL de manera natural ayuda a combatir los radicales libres, retrasa el envejecimiento celular y protege piel, cabello y uñas.

  
  

• Ideal para todas las dietas: Al ser SIN TACC, libre de trans y libre de OGM, es apto para personas con celiaquía, veganos, deportistas y quienes buscan una alimentación más equilibrada.

  
  

• Mayor estabilidad en la cocina: El prensado en frío conserva el ácido oleico (Omega 9), lo que hace que el aceite sea más resistente a las altas temperaturas. Así podés freír, saltear o hornear sin que pierda calidad ni beneficios.

El prensado en frío no es solo una técnica de extracción: es un compromiso con la naturaleza y con tu bienestar. Al elegir KROL, aceite de canola virgen prensado en frío, estás llevando a tu mesa un producto puro, natural y lleno de nutrientes esenciales.

Porque comer rico y saludable al mismo tiempo es posible cuando la calidad está en el origen.